Palmisuhkrut saadakse palmiõite kristalliseeritud nektarist. Palmisuhkrul on palju suurem toiteväärtus kui teistel müügilolevatel magusainetel – suur kogus kaaliumi, magneesiumi, tsinki ja rauda, samuti C – vitamiini ja mitmeid B-vitamiine ning ta on väga madala glükeemilise indeksiga (GI35). Karamellisemaitsega, sobib suurepäraselt kohvi ja tee sisse kui ka igapäevastesse toiduretseptidesse. Maitsev ja kasulik.
