Kvertsetiin + bromelaiin = tugev duo
Kvertsetiini leidub looduslikult paljudes taimsetes toitudes. Kahjuks võib nagu teistegi antioksüdantide puhul selle sisaldus toidus väheneda säilitamise ja kuumtöötlemise käigus.
Lisaks on teada, et ta imendub kehas üsna tagasihoidlikult, mistõttu on seda toidulisandites sageli kombineeritud C-vitamiini ja bromelaiiniga, et toetada biosaadavust ja tõhusust.
Bromelaiin on ensüüm, mida saadakse ananassist. See aitab kaasa valkude lagundamisele seedesüsteemis ja on tuntud ka oma põletikuvastaste omaduste poolest. Bromelaiini on traditsiooniliselt kasutatud seedeprobleemide leevendamiseks, samuti liigesevaevuste ja traumajärgse taastumise toetamiseks.
Kvertsetiini kombineeritakse sageli bromelaiiniga, sest bromelaiin võib aidata parandada kvertsetiini imendumist seedetraktist ja tugevdada selle põletikuvastast toimet. Koos toimides võivad need kaks looduslikku ühendit pakkuda organismile tõhusamat tuge.